滋賀県立琵琶湖博物館に行きました！
１月5日、私は家族と滋賀県の琵琶湖博物館に訪問しました。主に琵琶湖の生物や歴史について展示された博物館であり、かつてより興味のある博物館でした。 初めに水族展示室について紹介していきたいと思います。水族展示室の入り口には …
釣ったイワシを干物にするまでの過程
今日は赤羽根漁港という愛知県の渥美半島に位置する海でイワシが釣れたので干物にして調理していきたいと思います。 今回の釣行ではイワシとともにサッパやアジといった調理してもおいしい種類の魚が釣れました。釣れたイワシは大体20 …